Damster Libri
Libri editi da Damster con argomento Birra STILE DI VITA, SPORT E TEMPO LIBERO
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- 9788869857119 Atlante dei birrifici Italiani
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LIBRO 9788868102852
Bionda a chi? La birra artigianale... un'altra storia Bitelli Filippo Govoni Andrea Zanotti Michela - Damster, 2015 -
La birra artigianale raccontata da chi, della propria passione, ha fatto un lavoro. Birra dal carattere preciso e un alto livello di creatività che nasce dalla fantasia e dalle mani capaci dell'artigiano. La scelta delle materie prime utilizzate, le fasi di produzione, le diverse scuole di birra, il bon ton della degustazione, tante curiosità, aneddoti e una poesia sulla birra da leggere d'un fiato. Per scoprire le sensazioni impossibili che può regalare la birra artigianale. Anche in cucina. Non solo abbinata a un piatto, ma ingrediente principale del piatto stesso. Birra vera la birra artigianale, capace di trasformare la bevuta in un'esperienza unica!