Damster Libri
Libri editi da Damster con argomento Castagne Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
-5%
LIBRO 9788895412719
Cuor di castagna. Il pane dei poveri Brentani Katia - Damster, 2011
La castagna, il pane dei poveri. Un frutto che ha segnato la vita di milioni di persone. Ricette, metodi di conservazione, tradizioni e curiosità intorno alla castagna e ai marroni. Dagli antipasti alle zuppe, ai secondi piatti con il pesce, ai dolci. La castagna non smetterà mai di sorprenderci! Tutte le ricette sono state provate direttamente dall'Autrice!