Demetra Libri
Libri editi da Demetra con argomento Salse Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Salse e sughi - Demetra, 2019 - Voglia Di Cucinare
Le salse più famose e quelle classiche, condimenti sfiziosi, sughi originali o tradizionali: un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o carne oppure come accompagnamento a pasta, riso o polenta, faranno di ogni pietanza un'armonia di sapori. E un piacere per gli occhi.
Salse e sughi per ogni occasione Franconeri S. (Cur.) - Demetra, 2012 - Voglia Di Cucinare
Dalle salse classiche ai più sfiziosi condimenti, sughi originali o tradizionali: un viaggio alla scoperta di aromi e gusti che, abbinati a un piatto di pesce o di carne, in accompagnamento a pasta, riso o polenta, fanno di una pietanza un capolavoro di sapienti proporzioni di sapori, e anche un piacere per l'occhio.
Salse e sughi - Demetra, 2020 - Ricettario
Dalle preparazioni di base alle salse calde e fredde, che rendono speciali pietanze di carne e di pesce, esaltandone profumi e retrogusti nascosti. Una carrellata di morbide e vellutate preparazioni: tanti guazzetti per trasformare le vostre ricette in un trionfo di aromi, e dare quel tocco in più che renderà speciale anche la cena più veloce.