Libri sulle erbe
Guide e manuali sulle erbe aromatiche, officinali e spontanee commestibili
Le erbe — aromatiche, officinali e spontanee — sono al centro di un'ampia produzione editoriale che spazia dalla cucina alla medicina naturale, dalla coltivazione biologica alla raccolta in natura. Il catalogo di Unilibro include Coltivazione biologica delle piante aromatiche di Francesco Beldi (Terra Nuova), ESCO. Erbe spontanee commestibili e officinali di Nepote Fus, il classico Enciclopedia delle erbe di Dix e guide alle ricette con erbe officinali. Adatto a appassionati di orto e giardino, cuochi, naturopati e chiunque voglia conoscere il mondo vegetale con occhio pratico.
Prossime uscite su ERBE
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788822925442 Elogio delle vagabonde. Erbe, arbusti e fiori alla conquista del mondo
-5%
LIBRO 9788866436850
Erbe spontanee. Conoscerle e riconoscerle Alberti Marco - Editoriale Programma, 2020 -
L'uomo ha da sempre trovato nel mondo vegetale un grande alleato per soddisfare i propri bisogni fisiologici primari, inerenti soprattutto l'alimentazione e la cura delle malattie, in una continua ricerca di rimedi naturali facili da reperire negli ambienti più familiari: il bosco, la campagna, il pascolo, l'orto. Questo libro sulle erbe spontanee si propone come strumento per conoscerle e riconoscerle durante le camminate in mezzo alla natura, per scoprirne le caratteristiche ecologiche, le proprietà e gli utilizzi in cucina.