Libri sui funghi

Guide di micologia e riconoscimento dei funghi

I libri sui funghi raccolgono guide illustrate, manuali di micologia e ricettari dedicati al mondo affascinante dei funghi. Il catalogo comprende opere per il riconoscimento delle specie commestibili e velenose, con schede, fotografie e descrizioni degli ambienti di crescita, insieme a testi sulla raccolta responsabile e sulle regole per una cerca sicura. Trovi manuali sulla biologia e sulla classificazione dei funghi, guide dedicate ai porcini e alle specie più ricercate e ricettari per portarli in tavola. Una raccolta pensata per cercatori esperti e principianti, appassionati di natura e cuochi che vogliono conoscere e cucinare i funghi con competenza e attenzione.
LIBRO   9788874450879

Funghi... e dintorni. Quali scegliere per: cucinarli, congelarli, conservarli ed essicarli Furlan Ennio   -  Ribis, 2014  - 

Funghi... e dintorni. Quali scegliere per: cucinarli, congelarli, conservarli ed essicarli - Ribis

€ 13.00 € 18.00
LIBRO   9788874451050

I funghi più comuni Ferisin Giuliano   -  Ribis, 2021

I funghi più comuni - Ribis

€ 25.00 € 30.00
disp. incerta
ACQUISTA