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Libri editi da Aracne con argomento Igiene

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L'igiene della ristorazione. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997) libro

L'igiene della ristorazione. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997)

€ 13.00

L'igiene nella ristorazione campale. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997) libro

L'igiene nella ristorazione campale. Guida pratica alla stesura dei piani di autocontrollo (Decreto legislativo n. 155 del 26 maggio 1997)

€ 13.00

L'autocontrollo nella ristorazione. La corretta prassi igienica nell'ambito della ristorazione collettiva libro

L'autocontrollo nella ristorazione. La corretta prassi igienica nell'ambito della ristorazione collettiva

€ 13.00

Le imprese di igiene ambientale. Problematiche settoriali e aspetti della gestione strategica e operativa libro

Le imprese di igiene ambientale. Problematiche settoriali e aspetti della gestione strategica e operativa

Russo Giuseppe, Scafarto Vincenzo

€ 16.00

Guida alle esercitazioni pratiche di igiene. Con cenni di microbiologia libro

Guida alle esercitazioni pratiche di igiene. Con cenni di microbiologia

€ 15.50