Boscolo Etoile Libri

Dessert dessert dessert Saracino Emanuele  Laghi Stefano  Pastorelli Bruno  Boscolo R. (Cur.)   -  Boscolo Etoile, 2000

Gusto, facilità e creatività sono le caratteristiche principali di questa ricca opera creata da Bruno Pastorelli, Stefano Laghi e Emanuele Saracino. I tre maestri di fama internazionale danno prova di grande abilità nella realizzazione di 103 dessert al piatto. Un libro pubblicato in italiano, francese ed inglese.

Desserts desserts desserts. Ediz. francese Saracino Emanuele  Laghi Stefano  Pastorelli Bruno  Boscolo R. (Cur.)   -  Boscolo Etoile, 2000  - 

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