Calabria Letteraria Libri
Libri editi da Calabria Letteraria con argomento Culinaria
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Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
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- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
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- 9788874247226 Siamo quello che mangiamo
- 9788873813903 Cucinare con gli avanzi
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- 9788841226469 La buona cucina per i bambini
- 9788809785601 Il mio crea menù
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LIBRO 9788875742980
Abbasso la minestrina! Ricette per coccolare il palato anche quando i denti fanno i capricci Di Palma Wilma Pietroniro Stefano - Calabria Letteraria, 2014
Dall'unione di due autori improbabili come un dentista e la sua paziente dai denti "bastardissimi", nasce un pratico ricettario, quasi un manuale di sopravvivenza per quegli "sdentati provvisori" che vivono lunghi periodi di dieta forzata a base di minestrina. Non sono ricette create ad hoc, ma piatti classici della cultura gastronomica internazionale che la "paziente autrice" , Wilma di Palma, ha scelto per sopravvivere ai lunghi anni di torture, approvati e selezionati dal dottor Pietroniro in base alla loro validità in materia di gusto, qualità organolettica e adesione ai principi sanitari.