Edagricole Libri

I prodotti dell'alveare Bortolotti L. (Cur.)  Marcazzan G. L. (Cur.)   -  Edagricole, 2017  -  Allevamenti Minori

L'interesse millenario dell'uomo nei confronti delle api, con la conseguente messa a punto di un'attività di allevamento delle stesse, nasce dai prodotti che questi insetti sono capaci di produrre all'interno dei loro nidi per il loro fabbisogno. In questo volume vengono esaminati tutti i prodotti dell'attività apistica, dal miele al veleno d'api, trattandone le caratteristiche chimico-fisiche e la composizione, i metodi di raccolta, gli aspetti tecnologici e soprattutto gli utilizzi in ogni campo. A seconda del prodotto, vengono enfatizzati anche i risvolti più squisitamente commerciali, come alcuni punti di interesse normativo e, data la gamma di applicazione della maggior parte di queste produzioni, gli usi in medicina, cosmetica e fitoterapia. Sono inoltre trattati i suggerimenti di raccolta e lavorazione.

Le api. Biologia, allevamento, prodotti Contessi Alberto   -  Edagricole, 2016  -  Manuali Professionali

Le api, considerate da secoli animali domestici, hanno in realtà mantenuto una loro piena autonomia biologica. Per potersi rapportare con loro è quindi indispensabile "conoscerle" e, soprattutto, poter disporre di quelle informazioni di base che ci consentano poi di comprendere e approfondire gli argomenti che più ci interessano. Questa quarta edizione completamente rinnovata, a più di un decennio di distanza dalla terza, si è resa necessaria per adeguare il volume alle più recenti conoscenze in merito alla biologia, alle tecniche di allevamento, alla flora apistica e soprattutto alle avversità, con particolare riguardo alle nuove patologie, agli avvelenamenti da pesticidi e alla "sindrome dello spopolamento degli alveari". Sono stati poi affrontati degli argomenti totalmente nuovi, quali: le piante tossiche, le nuove potenzialità dell'ape, l'apicoltura urbana, l'apiterapia e l'apiturismo.

Malattie delle api Lombardi Giovanni   -  Edagricole, 2010

Nel XX secolo l'apicoltura italiana ha conosciuto periodi di grande espansione, ma a partire dagli anni Ottanta è stata messa in serio pericolo dal diffondersi di un acaro parassita che è arrivato a causare perdite attorno al 50% del patrimonio allevato. Sono tuttora evidenti le difficoltà di controllo della parassitosi, la cui eradiazione è tuttora impossibile, e la necessità di conoscenze approfondite sulla biologia dell'acaro e sull'introduzione di acaricidi di semplice utilizzo. Il manuale fornisce un quadro della situazione attuale e dei possibili mezzi di intervento.

DETTAGLI