Edizioni Cinque Terre Libri
Libri editi da Edizioni Cinque Terre con argomento Cucina Ligure
Prossime uscite su CUCINA LIGURE
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788898477678 Pesto e pestello. Vol. 2: Pesto
- 9788864910215 La cucina marinara della Liguria
- 9788864054322 Mandilli de saea
- 9788844040826 Cucina ligure. Ricettario
Non solo mes-ciua. Preziose ricette spezzine dell'800 e primo '900 con contorno di poesie Giovando Eugenio - Edizioni Cinque Terre, 2012 - Tutti A Tavola
Non solo mes-ciua. Preziose ricette spezzine dell'800 e primo '900 con contorno di poesie - Edizioni Cinque Terre
Pignone. Le antiche ricette del territorio Molli G. (Cur.) - Edizioni Cinque Terre, 2012 - Tutti A Tavola
L'idea di un libro di antiche ricette della comunità delle Valli di Pignone e del Casale nasce dalla voglia di far conoscere ed al tempo stesso preservare non solo i mangiari di un tempo ma la cultura contadina e popolare del Levante ligure. L'Associazione Pro Loco di Pignone, in accordo con l'Amministrazione comunale, ha inteso misurarsi con una impresa non facile né scontata resa possibile dall'insieme di due importanti fattori: la capacità, da un lato, delle giovani volontarie del Servizio Civile e del Progetto "Racconti di acqua, Racconti di terra", composto di quattro aree tematihe, di misurarsi con una scommessa che si è rivelata mese dopo mese vincente; dall'altro, la memoria storica rappresentata dagli anziani del territorio che hanno consentito alla pubblicazione di prendere forma e contenuto.
Antichi profumi. Le buone ricette della tradizione di Veppo Chiodi C. (Cur.) Rebecchi C. (Cur.) - Edizioni Cinque Terre, 2017
Antichi profumi. Le buone ricette della tradizione di Veppo - Edizioni Cinque Terre