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Libri editi da Esedra con argomento Al

Il cibo e le sue rappresentazioni (secoli V-XVIII). Un viaggio nella Valle del Sacco libro
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LIBRO   9788860581204

Il cibo e le sue rappresentazioni (secoli V-XVIII). Un viaggio nella Valle del Sacco Padovano R. (Cur.)   -  Esedra, 2019  -  Il Mito E La Storia. Serie Minore

Terra a vocazione agricola, la Valle del Sacco vanta una variegata tradizione gastronomica, legata principalmente a una cucina povera che utilizza con sapienza i frutti della terra e contribuisce alla costituzione di una precisa, particolare, identità. I saggi contenuti in questo volume raccontano la storia del rapporto uomo-cibo attraverso i secoli, testimoniato, da una parte, dalla trasmissione orale di usanze e vivace folclore, dall'altra dalla ricchezza di fonti letterarie e artistiche, in un gioco di scambi e influssi reciproci dagli sviluppi fecondi. La ricerca è stata realizzata grazie al sostegno dell'Assessorato alla Cultura della Regione Lazio.

€ 34.00 € 32.30
La lingua della grazia. Indagini sul de vulgari eloquentia libro
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LIBRO   9788860580658

La lingua della grazia. Indagini sul de vulgari eloquentia Tesi Riccardo   -  Esedra, 2016  -  Il Drappo Verde

La lingua della grazia. Indagini sul de vulgari eloquentia - Esedra

€ 24.00 € 22.80