Gammaro Edizioni Libri
Libri editi da Gammaro Edizioni con argomento Culinaria
Prossime uscite su CULINARIA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788895177762 A tavola per gioco. L'appetito vien giocando
- 9788895177687 Cent'anni di beatitudine. La cucina di Gabriel Garcia Marquez
- 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
- 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
- 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
- 9788874247226 Siamo quello che mangiamo
- 9788873813903 Cucinare con gli avanzi
- 9788873812760 Pane amore... e scrivania. Come sopravvivere senza ingrassare ai pranzi in ufficio del terzo millennio
- 9788841226469 La buona cucina per i bambini
- 9788809785601 Il mio crea menù
Gustar el levante por el poniente. Ricette sulle rotte di Cristoforo Colombo Limone Loredana - Gammarò Edizioni, 2008 - Orizzonti
Nemmeno Cristoforo Colombo, cui pure non difettava talento visionario, avrebbe potuto prevedere le conseguenze della sua impresa. Ciò che il descubridòr si trovò di fronte, varcato l'abisso sconosciuto dell'Oceano Tenebroso, non era solo una nuova terra, ma un intero mondo di alimenti del tutto ignoti agli europei. Oggi non sapremmo cosa sia una pizza oppure un piatto di gnocchi se dall'America non fossero arrivati i pomodori e le patate; non conosceremmo la polenta di mais, gialla come l'oro che tanti conquistadores avidamente andarono cercando, né il sapore della carne di tacchino, della cioccolata, dei peperoni, dell'ananas, dei fagioli.
Due cuori e un fumetto Fausto Barbara - Gammarò Edizioni, 2007
Un libro per coloro che sono alle prime armi e vogliono avvicinarsi alla cucina con allegria, per coloro che sono già maestri/maestre dell'arte e vogliono misurarsi con un'altra fantasia e raccogliere la sfida di un altro talento, per quanti pensano di non essere all'altezza e possono scoprire quanto può essere facile creare un piccolo capolavoro, per chiunque voglia compiere un gesto d'amore - uno dei più abili e autentici - per chiunque non abbia paura di godere le gioie della vita e della convivialità.