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Diritto alimentare. Con Contenuto digitale per download e accesso online Rusconi Giorgio   -  Ipsoa, 2017  -  Itinera. Guide Giuridiche

"La presente Guida tratta, con un approccio sistematico e con un taglio pratico, tutti gli aspetti più rilevanti del diritto alimentare, ovvero della disciplina giuridica relativa agli alimenti, alle bevande ed ai mangimi. Finalità della Guida è quella di fornire al lettore uno strumento operativo in cui trovare tutte le risposte per lo svolgimento concreto della pratica quotidiana. A tal fine, sono stati utilizzati accorgimenti grafici (box, neretti, modalità di citazione di dottrina e giurisprudenza) che facilitano e rendono immediato l'utilizzo del volume e non sono presenti note a piè di pagina. La guida è inoltre corredata da esempi, clausole contrattuali, case history, schemi riepilogativi ed approfondimenti utili nella attività lavorativa."

Codice della sicurezza degli alimenti commentato con la giurisprudenza Guariniello Raffaele   -  Ipsoa, 2016  -  Sicurezza E Igiene Degli Alimenti

L'applicazione delle norme su sicurezza e igiene degli alimenti comporta obblighi e responsabilità anche penali per chi - professionisti e aziende opera nel settore agro-alimentare. È essenziale allora conoscere le decisioni prese dalla magistratura su casi concreti in tema di alimenti (e di diritto alla salute e di lealtà commerciale). L'obiettivo è tutelare i consumatori e garantire la qualità della produzione e del commercio degli alimenti: come per Expo 2015, il tema centrale è l'alimentazione e l'esigenza vitale di garantire cibo sano e sicuro a tutti. Il Codice della Sicurezza degli Alimenti commentato con la giurisprudenza è lo strumento indispensabile e aggiornato per gli operatori del settore agro-alimentare che cercano orientamenti e risposte a questioni concrete. Raffaele Guariniello, in questa seconda edizione, ha notevolmente incrementato la giurisprudenza della Corte di Cassazione selezionata, sintetizzando per professionisti e imprenditori del settore casi pratici e decisioni, con un linguaggio chiaro e attento alle esigenze dei tecnici. Tra i temi affrontati nel Codice: tutela della salute pubblica, sicurezza alimentare, lealtà commerciale, frode in commercio e frodi alimentari, contraffazione di prodotti e marchi, truffa ricettazione e riciclaggio di sostanze, adulterazione di sostanze e alimenti, OGM.

Codice della sicurezza degli alimenti commentato con la giurisprudenza Guariniello Raffaele   -  Ipsoa, 2015

Codice della sicurezza degli alimenti commentato con la giurisprudenza - Ipsoa

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