Libri sui funghi
Guide di micologia e riconoscimento dei funghi
I libri sui funghi raccolgono guide illustrate, manuali di micologia e ricettari dedicati al mondo affascinante dei funghi. Il catalogo comprende opere per il riconoscimento delle specie commestibili e velenose, con schede, fotografie e descrizioni degli ambienti di crescita, insieme a testi sulla raccolta responsabile e sulle regole per una cerca sicura. Trovi manuali sulla biologia e sulla classificazione dei funghi, guide dedicate ai porcini e alle specie più ricercate e ricettari per portarli in tavola. Una raccolta pensata per cercatori esperti e principianti, appassionati di natura e cuochi che vogliono conoscere e cucinare i funghi con competenza e attenzione.
LIBRO 9788889007532
«I fonghi d'Carizan» i funghi di Calizzano - Kc Edizioni, 2011
Grazie alla collaborazione fattiva del Consorzio per la tutela del sottobosco di Calizzano il gruppo micologico ha realizzato la sua opera più importante, un manuale rivolto ai cercatori di funghi di tutte le età e grado di esperienza, teso ad infondere la passione dei funghi nel pieno rispetto della natura ed a mettere in guardia sulla facilità di confondere specie commestibili con specie non commestibili e/o tossiche.
€ 8.00