Macro Edizioni Libri

Manuale per salvare i semi dell'orto e la biodiversità. Scopri e difendi 117 ortaggi, erbe aromatiche e fiori alimentari Fanton Michel  Fanton Jude   -  Macro Edizioni, 2023  -  Il Filo Verde Di Arianna

Vogliamo per salvare i semi. Salvare i semi è un'azione importante come imparare a leggere e scrivere.Recuperare semi antichi, seminarli, riprodurli e condividerli con altre persone rappresenta un grande gesto educativo. Michel e Jude Fanton, esperti Seed Savers, ci illustrano come raccogliere e conservare correttamente i semi, quali cicli di crescita, propagazione e coltivazione seguire, la cucina tradizionale e gli usi medicinali di oltre un centinaio di verdure, erbe aromatiche e fiori commestibili. Quest'opera ci insegna a ritornare alla pura e semplice capacità, oggi ormai perduta, di raccogliere i semi dalle stesse piante che coltiviamo nell'orto o nel giardino, recuperando una nobile e sana tradizione. In mancanza di coltivatori appassionati e in mano solo alle multinazionali, i semi dei nostri principali alimenti non potrebbero esistere: sono sicuri solo nelle mani di persone che li salvano, li coltivano e ne mangiano i frutti. Un manuale essenziale per chiunque - agricoltori, orticoltori, cuochi e genitori - desideri una vita sana con un'alimentazione naturale, per far crescere le generazioni future con cibo vero e genuino.  

Il manuale delle serre Polytunnel. Nuova ediz. Mckee Andy  Gatter Mark   -  Macro Edizioni, 2022  -  Il Filo Verde Di Arianna

Dov'è meglio installare un tunnel e come farlo? Come si usa un polytunnel? Di che manutenzione ha bisogno? Quali sono i problemi più comuni e come risolverli? Questo libro risponde a tutte queste domande e affronta ogni aspetto della questione, dalla progettazione all'acquisto - spiegando in dettaglio ogni passo del montaggio del tunnel - alla preparazione delle aiuole e a come garantirsi i meritati raccolti. Ulteriori capitoli affrontano il tema dei parassiti e di come mantenere un suolo sano e vitale. Non mancano notazioni sugli aspetti legati al commercio, al marketing e alle effettive necessità di chi sceglie il polytunnel per risparmiare. A questo riguardo, in una speciale sezione, vengono fornite istruzioni dettagliate per costruire da sé un tunnel sufficiente a produrre il necessario per il fabbisogno familiare.