Malatesta Editrice Libri

San Severo. Ricette del Terrazzano. Ricette di cucina e medicina popolare senseverese con illustrazioni Pistillo Ciro  Littera Attilio   -  Malatesta Editrice, 2009

Il libro, che storicizza un umile personaggio, è scritto in tono scherzoso e in dialetto sanseverese, ha una veste tipografica attraente ed è ricco di immagini illustrative e didascaliche per una lettura agevole e comprensibile. I testi dialettali sono tradotti in maniera puntuale e completa, quasi letterale, ed hanno opportuni rimandi alle immagini, dotate di appropriata dicitura esplicativa (dialettale, italiana e latina) rigorosamente documentata.