Metauro Libri
Libri editi da Metauro con argomento Funghi
Il trattatello sui funghi di Costanzo Felici da Piobbico (XVI secolo) Nonni Giorgio - Metauro, 2015 - La Bibliotechina Dei Sapori
Un grato effluvio di funghi mangerecci emana dalle pagine di questo trattato di Costanzo Felici da Piobbico, che con grande accuratezza lessicale descrive gli esemplari che nascono in primavera e in autunno nei prati, nei boschi e nei pianori dell'Appennino marchigiano, ben ventotto specie distinte secondo le loro proprieta.
L'opuscolo sui tartufi di Alfonso Ceccarelli (XVI secolo) Nonni G. (Cur.) - Metauro, 2018 - La Bibliotechina Dei Sapori
L'"Opusculum de tuberibus" di Alfonso Ceccarelli (1532-1583), qui presentato nella traduzione italiana, vuole offrire una testimonianza di quel complesso periodo della cultura tardorinascimentale, in cui accanto all'opzione 'scientifica' ristagnavano depositi di credenze che costituivano il substrato di un sapere che l'età di mezzo consegnò all'Evo moderno, senza che le informazioni fossero 'setacciate' in maniera rigorosa. La particolarità del trattatello risulta già dalla scelta dell'argomento, originale e poco frequentato prima del XVI secolo, se non per cenni fugaci, in ambito botanico. Ed è singolare che il tartufo (letterariamente ritenuto l'Imposteur) sia stato oggetto dell'attenzione di un antiquario, storico, archeologo, astrologo e naturalista, unanimemente riconosciuto come un imposteur, ovvero come il più inventivo falsario del Rinascimento.