Morganti Editori Libri

Libri editi da Morganti Editori con argomento Suini

LIBRO   9788895916057

Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette Morganti Paolo  Nardo Chiara   -  Morganti Editori, 2008  -  I Simposi

Non un semplice ricettario, ma una monografia dedicata al maiale, in cucina e non solo. Si parla della storia di questo animale scovandolo nei vecchi libri di cucina, nelle tradizioni folcloristiche e in dotti volumi a lui dedicati. Completa il libro illustrato un facile ricettario di 42 ricette.

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LIBRO   9788887549287

Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette Morganti Paolo  Nardo Chiara   -  Morganti Editori, 2004  -  I Simposi

Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette - Morganti Editori

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