Polistampa Libri
Libri editi da Polistampa con argomento Preistoria
Echi dalla presistoria. Testimonianze preistoriche nella valle dell'Arno Fenu Pino - Polistampa, 2005
Catalogo della mostra allestita presso il Museo della Ceramica di Montelupo Fiorentino (4 giugno 2005-8 gennaio 2006). Patrocinata dalle Università di Siena e Firenze, la ricerca che è alla base del volume ha riunito notizie bibliografiche e dati, facendo il punto (per ciascuno dei diversi periodi della Preistoria) sulla presenza dell'uomo in una vasta ed omogenea porzione di territorio, all'interno del quale è inserita l'attuale Montelupo.
30.000 anni fa la prima farina. Alle origini dell'alimentazione. Ediz. multilingue Aranguren Biancamaria Revedin Anna Santaniello Fabio - Polistampa, 2015
Catalogo della mostra organizzata dall'Ente Cassa di Risparmio di Firenze dal 18 settembre 2015 al 3 gennaio 2016, il volume prende spunto dalla scoperta in Toscana della farina più antica del mondo, risalente a 30.000 anni fa, per offrire un approfondimento sul tema dell'evoluzione del comportamento alimentare dell'uomo. Si ripercorrono per testi e immagini le tappe dell'interazione tra uomo e ambiente a partire dal Paleolitico, con particolare attenzione allo sviluppo della conoscenza del territorio e delle capacità tecniche di sfruttarne le risorse, aprendo possibilità di ricerca e scenari fino ad oggi inesplorati.