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Libri editi da Schena Editore con argomento Culinaria Storia
LIBRO 9788882292720
Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica Martellotti Anna - Schena Editore, 2001 - Biblioteca Della Ricerca. Cult. Straniera
Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica - Schena Editore
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LIBRO 9788875144227
Libro di buone vivande. La cucina tedesca nell'età cortese Martellotti A. (Cur.) Durante E. (Cur.) - Schena Editore, 1991 -
Libro di buone vivande. La cucina tedesca nell'età cortese - Schena Editore
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