Scripta Libri
Libri editi da Scripta con argomento Cucina Veneta
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LIBRO 9788896162064
Artfood. Immagini e pensieri della cucina tradizionale veneta Zanetti Fernando - Scripta, 2009
Artfood. Immagini e pensieri della cucina tradizionale veneta - Scripta
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LIBRO 9788896162521
I funghi nella cucina veneta. Ricette della tradizione, dal bosco alla tavola Capnist Giovanni - Scripta, 2012
Un repertorio di piatti semplici e straordinari, con eccezionale riscoperta di accoppiamenti di molte varietà di funghi a cibi della tradizione comune. Un libro di vecchie e nuove ricette insieme, proposto all'esperienza di chi ama la naturalezza in cucina.