Altralinea Edizioni Libri
Libri editi da Altralinea Edizioni Studi culturali (Cultural studies)
Atlante del cibo. Monsampolo e la Valle del Tronto Cinciripini D. (Cur.) Lazzarini L. (Cur.) Marchionni S. (Cur.) - Altralinea Edizioni, 2021
Frutto di una feconda collaborazione interdisciplinare tra diversi enti e soggetti del territorio ascolano, il volume restituisce gli esiti di un progetto di ricerca sui sistemi alimentari locali e sul rapporto tra paesaggio e cibo nella Valle del Tronto, con un focus speciale sul Comune di Monsampolo del Tronto. Promosso e finanziato dalla Fondazione CARISAP, lo studio analizza il sistema di relazioni intercorrenti tra produzione, trasporto, trasformazione, vendita e consumo di cibo nella Valle del Tronto, restituendo in maniera multiscalare un quadro d'insieme sulla valle e un approfondimento sul Comune di Monsampolo del Tronto, scelto come caso-studio emblematico per la redazione di un piano locale del cibo che valorizzi il sistema alimentare in un'ottica di sostenibilità. Oltre al lavoro di analisi su documenti e materiali bibliografici e d'archivio, il gruppo di ricerca ha svolto una serie di interviste semi-strutturate a vari attori locali e un'indagine fotografica per documentare ed evocare il legame corporeo e simbolico della popolazione con il cibo e il paesaggio periurbano.
Bollettino della Società di Studi Storici Fiorentini. Studium. Città, monumenti e cultura tra XVI e XXI secolo (2017-2018). Vol. 26-27 Canali F. (Cur.) - Altralinea Edizioni, 2018
Edito in occasione della celebrazione del ventennale della nostra prima uscita editoriale (1997), questo numero doppio del "BSSF-Bollettino della Società di Studi Fiorentini" si pone come una raccolta miscellanea di ricerche diverse, che, pur nella varietà degli argomenti trattati, ha inteso mostrare la vitalità e l'importanza dello "Studium" della Storia, inteso non solo come studio/ricerca, ma anche come 'officina', scaturigine e ordinamento di eventi, che si pongono in relazione con le dinamiche di una Società complessa come quella attuale [...] in cui, paradossalmente, c'è sempre più 'bisogno' di Storia. "Studium" resta per noi un valore e con esso, attraverso questo volume frutto di rigorose ricerche dal Medioevo all'Età contemporanea, abbiamo inteso celebrare i nostri (primi) vent'anni di attività di studio.