Biblioteca Dell Immagine Libri
Libri editi da Biblioteca Dell Immagine Cibo e società
Storie di vino e di Friuli Venezia Giulia Bellotto Matteo - Biblioteca Dell'immagine, 2019 - Storia E Memoria
Il Friuli Venezia Giulia è una terra di "romanzi" vissuti, intimi, famigliari, non raccontati, a volte dimenticati. Storie di vino è una raccolta che si muove nello spazio del necessario, di ciò che serve per toccare l'anima profonda di una terra troppo spesso nascosta a se stessa, capace di enormi profondità ma anche di terribile superficie. Sono storie raccolte andando ad ascoltare la voce delle persone, sentendo i rumori delle osterie, guardando la faccia del paesaggio, lasciando però a casa ogni retorica. Il vino, in queste pagine, diventa un medium, una chiave, un collante che permette una lettura delle identità e dei territori e che permette alle diverse voci di esprimersi. Non solo, il vino e il suo potere evocativo, trovano qui, abbinati di capitolo in capitolo, decine di citazioni da retroscena: indicazioni letterarie, cinematografiche, musicali, enologiche e territoriali. Storie di vino durano il tempo di un bicchiere, il tempo che ognuno si concede per ascoltare e parlare, come accade tutti i giorni nei bar dei nostri paesi.
Italiani al ristorante. L'Italia a tavola raccontata da un cameriere Galiano Enrico - Biblioteca Dell'immagine, 2007 - Chaos
L'Italia a tavola vista da un cameriere. Tutto quello che accade sopra e sotto i tavoli, raccontato da un giovane scrittore che per mantenersi fa il cameriere. Un modo divertente e ancora inedito di raccontare gli italiani. Uno specchio del tutto realistico e sincero di quello che siamo, in uno dei momenti in cui siamo "più italiani" che altrove: quando ci sediamo a tavola. Un modo di ridere di noi, dei nostri (tanti) vizi e delle nostre (alcune) virtù.