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Libri editi da Giunti Editore Cucina: carne e selvaggina
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Frattaglie. Cucinare con cuore e cervello (e molto altro)
Bay Allan, Car Marcelina, Masseroni Alberto
Giunti Editore , 2023
Ricettario D'autore
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libro
I tagli del maiale. Le razze, le preparazioni di base e le tecniche di cottura
Vanni Manuela, Bay A. (Cur.)
Giunti Editore , 2023
Master Di Cucina
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libro
Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
Le Caisne Arthur
Giunti Editore , 2018
Reference Di Enogastronomia
€ 32.00
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libro
Arrosti, brasati, spezzatini & co. Con aggiornamento online
Barbagli Annalisa, Barzini Stefania A., Bonilli S. (Cur.)
Giunti Editore , 2011
Cucinare Insieme
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