Il Rio Libri
Libri editi da Il Rio ECONOMIA, FINANZA, IMPRENDITORIA E MANAGEMENT
Agriturismi che passione. Storie di famiglie tra campagna, cucina e ospitalità Scandola Giada - Il Rio, 2018
Un libro che nasce dalla volontà di raccontare i progetti di vita, il lavoro, la fatica, ma anche le grandi soddisfazioni che si celano dietro agli agriturismi iscritti a Terranostra Mantova, associazione promossa da Coldiretti. Sono storie di tradizioni familiari, di aziende che hanno ormai più generazioni alle spalle, ma anche di nuove realtà, nate da una passione per la terra che, negli ultimi decenni, sembra avere contagiato anche i più giovani. C'è chi lavora nei campi e poi serve in tavola i frutti del proprio lavoro, chi prepara colazioni e merende, chi alleva animali e chi ospita turisti o uomini d'affari in camere ricavate nelle antiche corti agricole. Un mondo dalle mille sfumature, tutte riprese nelle tante interviste, raccolte e riordinate da Giada Scandola, e tutte accomunate da un grande amore per la bella terra mantovana, in difesa e tutela della vera filiera agroalimentare virgiliana.
Marketing dell'accoglienza ovvero il marketing socialpmi©. In viaggio tra marketing territoriale, piccole imprese e turismo Alberini Stefano - Il Rio, 2014
Siamo il Paese con il più alto tasso di patrimonio artistico, culturale e naturale, ma siamo anche il Paese che non riesce a sfruttare al massimo il proprio "petrolio". E questo vale soprattutto per il territorio Mantovano, ricco di storia, cultura, arte e Piccole imprese. Il testo nasce sia per studenti che per operatori per cercare di dare forma ai tanti strumenti di marketing che si possono utilizzare. Un testo volutamente breve, per cercare di andare al nocciolo della questione con senso dinamico, dando la possibilità di poter sfogliare il libro con praticità e con facilità, ogni qualvolta se ne presenti la necessità. La tesi che si seguirà in questo libro è la seguente: Non importa quanto ricco sia un territorio di bellezze artistiche, architettoniche, culinarie..., la vera e inestinguibile ricchezza risiede nelle persone, nella loro capacità di accogliere e di far vivere esperienze ed emozioni indimenticabili.