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Libri editi da Ludes Press Cibo e società
LIBRO 9788860471000
La dieta mediterranea da Canosa ad Expo. Storia, alimentazione, antropologia Fogliaro P. (Cur.) - Ludes Press, 2015 -
La dieta mediterranea da Canosa ad Expo. Storia, alimentazione, antropologia - LUDES PRESS
LIBRO 9788860470454
Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese Capatti Alberto Carta Andrea Fogliaro Pamela - Ludes Press, 2014
Cibo identità territorio dialogo. Tipicità della piramide alimentare. Escursioni gastronomiche e culturali nella cucina lariana e ticinese - LUDES PRESS