Piano B Libri

Sitopia. Come il cibo può salvare il mondo Steel Carolyn   -  Piano B, 2021

Dai nostri antenati cacciatori-raccoglitori fino all'insaziabile appetito delle moderne megalopoli, il cibo ha sempre plasmato i nostri corpi e le nostre case, l'economia e i paesaggi, il modo in cui vediamo la natura e la società: che ce ne rendiamo conto o meno, il mondo nel quale viviamo è continuamente forgiato dal cibo. Oggi però tendiamo ad assegnare ben poco valore a ciò che mangiamo: qual è il costo reale di un hamburger? Qual è il prezzo da pagare per l'attuale monopolio industriale-alimentare? La nostra sistematica svalutazione del cibo che tipo di ambiente e cultura sta creando? Come nutriremo gli oltre otto miliardi di esseri umani che presto abiteranno la Terra? Attingendo a varie fonti e ispirazioni - storia, economia, filosofia, architettura, biologia e letteratura - Carolyn Steel utilizza il cibo come una lente per rispondere a queste e altre domande, per analizzare il nostro presente e tentare di costruire un futuro migliore: Sitopia è un'utopia possibile, una via da seguire per prosperare su un pianeta sempre più affollato e surriscaldato.

Manuale del rivoluzionario Shaw George Bernard   -  Piano B, 2014  -  Elementi

Il "Manuale del rivoluzionario" fa parte della produzione saggistica meno nota al grande pubblico di George Bernard Shaw. In una corrosiva e provocatoria riscrittura del superuomo nietzcheano, Shaw demolisce uno ad uno i fondamenti della società e della politica tradizionale: la proprietà e il matrimonio, la morale e la religione convenzionale, il sistema educativo, produttivo ed economico. Lo sforzo di Shaw è dunque quello ridefinire un nuovo modello di individuo, un "superuomo" libero dai legami della morale e delle abitudini tradizionali, rivolto verso il superamento di se stesso e dei limiti imposti dai sistemi politici ed economici tradizionali. Come ideale preludio al Manuale, il volume presenta "Il taccuino del rivoluzionario", una selezione di estratti, citazioni e aforismi inediti scelti dalle prefazioni che accompagnano tutti i play pubblicati da Shaw durante la sua lunga carriera di drammaturgo.

Il crollo della civiltà occidentale Oreskes Naomi  Conway Erik   -  Piano B, 2015

Nel 2393, trecento anni dopo i tragici eventi che portarono al collasso climatico, sociale, economico e demografico delle grandi potenze occidentali del Ventesimo secolo, un giovane storico della Seconda Repubblica Popolare cinese cerca di esaminare e comprendere le cause del crollo della civiltà occidentale. Lo stile è a metà tra finzione e saggio. Nel volume viene criticato il sistema capitalista e l'inedia degli Stati democratici - incapaci di mutare lo status quo che sta conducendo l'ambiente alla rovina. "Il crollo della civiltà occidentale" mostra al lettore la direzione presa dalla nostra civiltà e la fine tragica che si sta preparando, se non si interviene subito per fermare la folle corsa verso l'autodistruzione.