Ulrico Hoepli Libri

Libri editi da Ulrico Hoepli Chimica industriale

Materie plastiche libro
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Materie plastiche

Gozzelino Giuseppe
Ulrico Hoepli , 2007
Materiali Industriali
€ 34.90
 
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La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli libro
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La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli

De Vita Pietro, De Vita Giorgio
Ulrico Hoepli , 2022
Biblioteca Tecnica Hoepli
€ 44.90 € 42.66
 
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Lo yogurt. Le tipologie, le fasi tecnologiche, le caratteristiche, l'analisi sensoriale e le schede tecniche libro
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Grassi Michele
Ulrico Hoepli , 2020
Alimenti E Alimentazione
€ 29.90 € 28.41
 
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Flavorama. La guida definitiva alla scienza del sapore e alla creatività in cucina libro
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Flavorama. La guida definitiva alla scienza del sapore e alla creatività in cucina

Johnson Arielle
Ulrico Hoepli , 2025
Cibo E Bevande Generale
€ 37.90 € 36.01
 
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Enologia. Caratteristiche e raccolta dell'uva. Fermentazione alcolica e malolattica. Procedimenti di vinificazione. Il vino: produzione, malattie e alterazioni, analisi libro
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Navarre Colette, Sicheri G. (Cur.)
Ulrico Hoepli , 1991
Agricoltura
€ 34.90
 
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Verniciatura e controllo qualità. Proprietà, tecniche di lavorazione e controllo delle superfici verniciate libro
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Pastorelli Ivano
Ulrico Hoepli , 2004
Legno
€ 32.90 € 31.26
 
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