Demetra Libri
Libri editi da Demetra pubblicati nella collana Grandi Libri con argomento Pesce Cucina: pesce e frutti di mare
Prossime uscite della collana Grandi Libri
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788826210155 L'oracolo delle torte dolci e salate
LIBRO 9788844030780
Il cucchiaio azzurro. Oltre 800 ricette di mare e d'acqua dolce Franconeri Silvana - Demetra, 2005 - Grandi Libri
Un'opera di cucina marinara in un formato praticissimo, da portare con sé anche in vacanza: antipasti, primi piatti, zuppe e brodetti, grigliate, fritture, arrosti e tanta fantasia. La cucina di mare minuto per minuto, dalla scelta del pesce alla presentazione dei piatti, dai giusti abbinamenti con i vini e con le altre pietanze alla preparazione dei sorbetti da servire durante il pasto. Oltre 800 ricette della tradizione marinara italiana e una finestra aperta sui mari lontani.