Arkadia Libri
Libri editi da Arkadia pubblicati nella collana Traveling con argomento Cucina Sarda
Prossime uscite LIBRI Argomento CUCINA SARDA in Libreria su Unilibro.it:
9788844057848 Cucina sarda. Oltre 150 ricette della grande tradizione
Durches. Un viaggio nella storia dei dolci dall'antichità ai giorni nostri
Fancello Giovanni
edizioni Arkadia collana Traveling , 2018
Un'autentica cavalcata nella storia dei dolci sardi. Un libro-bibbia in cui, oltre alla ricerca approfondita delle origini di ogni singolo dolce dell'isola, si ritrovano riferimenti ad antiche ricette, confronti con la gastronomia egizia, romana, sumera, araba, medioevale. Una ricostruzione appassionante che racconta...