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Aracne Libri

Libri editi da Aracne pubblicati nella collana Pluralities Studi culturali (Cultural studies)

La pizza in Giappone. Un caso di globalizzazione

La pizza in Giappone. Un caso di globalizzazione

Ceccarini Rossella 
edizioni Aracne collana Pluralities, 2014

Alcuni studiosi si sono occupati dell'arrivo delle catene di fast-food in Asia, altri dei ristoranti etnici quali agenti di globalizzazione culinaria e culturale. Questo studio riguarda la globalizzazione di un piatto e di un mestiere artigianale: la pizza e il pizzaiolo. Partendo dalla Tokyo degli anni '50, il libro...

€ 14,00
Il femminino mediterraneo

Il femminino mediterraneo

Carbone Chiara  Casavecchia Andrea  Cucculelli Fabio  Canta C. C. (cur.) 
edizioni Aracne collana Pluralities, 2019

Il volume, attraverso la lente del "femminino", analizza le trasformazioni in atto nel Mediterraneo quale nuovo spazio sociale, percorrendo sentieri sociopolitici poco praticati. L'opera contiene, quindi, uno studio esplorativo che centra l'attenzione sulla dimensione del "femminino" mediterraneo, caratterizzato dalla...

€ 13,00
Somatismo culturale. Irruzione del corpo e declino dell'oralità

Somatismo culturale. Irruzione del corpo e declino dell'oralità

Bettinelli Elena 
edizioni Aracne collana Pluralities, 2015

Il contesto attuale, entro cui si riversano molti dispositivi di comunicazione, canali e codici, è rappresentativo di una situazione in cui le modalità "classiche" di apprendimento, elaborazione e trasmissione della conoscenza attraversano un profondo cambiamento. Oralità e alfabetismo appaiono in qualche modo forzati...

€ 13,00