Cuec Editrice Libri
Libri editi da Cuec Editrice pubblicati nella collana Quaderni Del Lavoro ECONOMIA, FINANZA, IMPRENDITORIA E MANAGEMENT
Precarietà. Da dove viene e dove va Boi Stefano - Cuec Editrice, 2012 - Quaderni Del Lavoro
Questo primo Quaderno sul Lavoro, dedicato al tema della precarietà, inaugura una collana editoriale in cui verranno pubblicati i risultati di studi e ricerche sul lavoro svolti da giovani studiosi e studiose. È l'esito di una collaborazione avviata meno di un anno fa tra la CGIL Sarda e il Dipartimento di Scienze Economiche e Sociali dell'Università di Cagliari (ora Dipartimento di Scienze Sociali e delle Istituzioni), per promuovere e sostenere l'approfondimento dei temi che riguardano il lavoro da parte di giovani laureati e laureate in discipline socio-economiche. Non è un caso che questa collana venga inaugurata da uno studio sulla precarietà: questo fenomeno racchiude l'iniquità e l'inefficienza del mercato del lavoro italiano di questi ultimi anni, benché sia stato costruito nel corso di alcuni decenni. Come scrive Susanna Camusso nella prefazione "Questa ricerca indaga sulle origini e sul senso di quella che viene comunemente intesa come 'modernità'. Una modernità tradotta e propagata in modo tale che dia per scontata la precarietà, perché moderno è cancellare le cosiddette rigidità, ma moderno è anche non vedere le diseguaglianze e lasciarle crescere".
L'agroalimentare. Un valore antico per costruire il futuro Poddesu A. Rita - Cuec Editrice, 2012 - Quaderni Del Lavoro
Lo studio qui presentato offre elementi pratici per dimostrare come l'agroalimentare può diventare una grande opportunità di sviluppo e di occupazione per la Sardegna. Opportunità tanto più preziosa e che non si può perdere, se pensiamo alla crisi generale ed in particolare alle forme drammatiche che essa ha assunto in Sardegna. In tale scenario l'agricoltura, l'industria di trasformazione alimentare, il settore caseario, l'allevamento possono rappresentare un'opportunità di crescita per tutta l'isola, se si riescono a superare alcuni nodi strutturali. Tante sono le potenzialità su cui agire se consideriamo l'importante e naturale vocazione agricola della Sardegna, si può partire da essa per un processo integrato che tenga insieme in modo strettissimo il nesso prodotto-territorio. Con questo studio si vuole offrire uno strumento importante al mondo della politica, delle istituzioni, degli imprenditori e delle associazioni datoriali tutte, per poter segnare un passo diverso attraverso interventi che non siano più emergenziali e di assistenza, ma programmazione a medio e lungo termine.