Firenze University Press Libri
Libri editi da Firenze University Press pubblicati nella collana Studi E Saggi Studi culturali (Cultural studies)
Il lettore «distratto». Leggere e comprendere nell'epoca degli schermi digitali Nardi Andrea - Firenze University Press, 2022 - Studi E Saggi
Nell'attuale contesto mediale, i dispositivi digitali sembrano mandare in crisi le tradizionali pratiche di studio e lettura. Sommersi dal sovraccarico cognitivo e dal diluvio di stimoli informativi, costantemente impegnati a scorrere schermi tattili, i lettori di oggi mostrano un approccio spesso "distratto", affrettato, impaziente, si muovono sulla superficie del testo senza immergersi in profondità, con il rischio di una perdita della comprensione dei significati. A seguito della crescente diffusione della lettura digitale, fuori e dentro la scuola, i ricercatori sono chiamati a valutarne i punti di forza e debolezza, le prerogative e i rischi. Le nuove modalità di lettura ristrutturano le nostre abitudini cognitive e il nostro pensiero? È meglio leggere su carta o in digitale? Per la lettura online servono nuove competenze? E come possiamo insegnare agli studenti a leggere criticamente sullo schermo? Sono solo alcuni dei quesiti ai quali questo volume, servendosi del contributo di saperi diversi che vanno dalla pedagogia agli studi sui media, dalla psicologia cognitiva alle neuroscienze, cercherà di rispondere, ponendosi tra le due posizioni contrastanti del "mito della superficialità", evitando quindi l'ottimismo acritico nei riguardi del presente e del "mito della profondità", rifuggendo così dall'idealizzazione nostalgica di un passato ormai perduto.
Food issues. Interdisciplinary studies on food in modern and contemporary East Asia. Ediz. multilingue Castorina M. (Cur.) Cucinelli D. (Cur.) - Firenze University Press, 2021 - Studi E Saggi
The volume focuses on the relationship between food, culture, literature, and language from a comparative, transcultural, or literary perspective. The essays investigate these aspects from different approaches: historical, sociological, anthropological, religious, linguistic, and aim to investigate issues such as the symbolic value of food; food as an essential element for the construction of individuai identity and a sign of belonging to a community; food as an intercultural medium; food as language and the language of food. The articles included in the volume are organized in a Japanese and a Chinese section and use different approaches within the humanities disciplines to explore topics ranging from classical and contemporary East Asian literature to present-day issues, focusing on Food Culture and its declinations.
The solitude of places Pireddu Alberto - Firenze University Press, 2016 - Studi E Saggi
The solitude of places - Firenze University Press