De Ferrari Libri

Libri editi da De Ferrari pubblicati nella collana Gastronomia

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  • 9788864054322 Mandilli de saea
Pesci azzurri. In mare, al mercato, in cucina libro
-5%
libro

Pesci azzurri. In mare, al mercato, in cucina

Crecchi P. (Cur.), Rebora G. (Cur.)
De Ferrari , 2004
Gastronomia
€ 5.10 € 4.85
 
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Dal volante alla forchetta. Guidatavola Liguria e Piemonte 2015. «Consigli» utili per mangiare bene fuori città libro
-5%
libro

Dal volante alla forchetta. Guidatavola Liguria e Piemonte 2015. «Consigli» utili per mangiare bene fuori città

Repetto Aldo
De Ferrari , 2015
Gastronomia
€ 12.00 € 11.40
 
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Dal volante alla forchetta. 100 «consigli» utili per mangiare bene fuori città libro
-5%
libro

Dal volante alla forchetta. 100 «consigli» utili per mangiare bene fuori città

Repetto Aldo
De Ferrari , 2014
Gastronomia
€ 12.00 € 11.40
 
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Tavola d'autore. Guida al mangiar bene. 200 ristoranti a Genova e in Liguria libro
-5%
libro

Tavola d'autore. Guida al mangiar bene. 200 ristoranti a Genova e in Liguria

Malatto Costantino
De Ferrari , 2012
Gastronomia
€ 10.00 € 9.50
 
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Vissi d'amore e di polpo. 135 modi per cucinare il polpo libro
-55%
libro

Vissi d'amore e di polpo. 135 modi per cucinare il polpo

Ciuffardi Rudy
De Ferrari , 2003
Gastronomia
€ 12.00 € 5.40
 
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100 ricette di cucina dedicate alla storia libro
libro

100 ricette di cucina dedicate alla storia

Bianchi Alessandra V.
De Ferrari , 2008
Gastronomia
€ 14.00
 
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I have lived a life of love and of octopuses. 135 ways of cooking an octopus libro
libro

I have lived a life of love and of octopuses. 135 ways of cooking an octopus

Ciuffardi Rudy
De Ferrari , 2002
Gastronomia
€ 12.00
 
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Guida alle cantine e ai vini di Liguria libro
libro

Guida alle cantine e ai vini di Liguria

Pronzati Virgilio
De Ferrari
Gastronomia
€ 9.30
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Fantasia e realtà. Cucina e racconti libro
libro

Fantasia e realtà. Cucina e racconti

Buti Leda
De Ferrari , 2008
Gastronomia
€ 12.00
disp. incerta
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Il grande libro della cucina ligure libro
libro

Il grande libro della cucina ligure

Accame Franco, Torre Silvio, Pronzati Virgilio
De Ferrari , 2007
Gastronomia
€ 35.00
disp. incerta
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Gola mater amatissima. Alimentazione e arte culinaria dall'età tardo classica a quella medievale libro
libro

Gola mater amatissima. Alimentazione e arte culinaria dall'età tardo classica a quella medievale

Li Vigni Ida, Rossi Paolo A.
De Ferrari , 2005
Gastronomia
€ 32.00
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Mandilli de saea libro
libro

Mandilli de saea

Accame Franco
De Ferrari , 2008
Gastronomia
€ 25.00
disp. incerta
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La mensa dei liguri. Storia di una cucina «diversa» libro
libro

La mensa dei liguri. Storia di una cucina «diversa»

Lingua Paolo
De Ferrari , 2011
Gastronomia
€ 18.00
disp. incerta
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La cucina del Ponente ligure. Storia, leggende e «Ricettario filologico» libro
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La cucina del Ponente ligure. Storia, leggende e «Ricettario filologico»

Ferrario Ippolito Edmondo, Lingua Paolo, Torre Silvio
De Ferrari , 2003
Gastronomia
€ 18.08
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Dolce Liguria. Da Ventimiglia a Sarzana. Pasticceria di ieri e di oggi libro
libro

Dolce Liguria. Da Ventimiglia a Sarzana. Pasticceria di ieri e di oggi

Casati Elio, Ortona Giorgio
De Ferrari , 1996
Gastronomia
€ 22.00
disp. incerta
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La cucina di Recco. Turismo & gastronomia con ricettario libro
libro

La cucina di Recco. Turismo & gastronomia con ricettario

Rosasco G. (Cur.), Accame F. (Cur.)
De Ferrari , 1994
Gastronomia
€ 10.33
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Dalla viva voce di Nonna Papera le sue ricette e le sue gustose invenzioni libro
libro

Dalla viva voce di Nonna Papera le sue ricette e le sue gustose invenzioni

Buti Leda
De Ferrari , 1999
Gastronomia
€ 10.33
disp. incerta
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Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto... libro
-5%
libro

Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto...

Curti Umberto
De Ferrari , 2014
Gastronomia
€ 14.00 € 13.30
 
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Pallide dolcezze. Racconti e ricette libro
libro

Pallide dolcezze. Racconti e ricette

Casati Elio
De Ferrari , 2001
Gastronomia
€ 12.91
 
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Guida tavola Liguria 2012. Ristoranti, vini e oli libro
libro

Guida tavola Liguria 2012. Ristoranti, vini e oli

Repetti F. (Cur.)
De Ferrari , 2012
Gastronomia
€ 7.90
 
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Le ricette ritrovate libro
libro

Le ricette ritrovate

Balduzzi Pino, De Marchi Giannina, Campanella Marinin
De Ferrari , 2011
Gastronomia
€ 13.00
 
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Banca delle tradizioni. Ricette (non solo) liguri e sapori di vita libro
libro

Banca delle tradizioni. Ricette (non solo) liguri e sapori di vita

Sentieri M. (Cur.)
De Ferrari , 2009
Gastronomia
€ 12.00
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Da nonna a nipote, lezione di cucina e di vita. Le ricette di nonna Grazia ad Alice libro
libro

Da nonna a nipote, lezione di cucina e di vita. Le ricette di nonna Grazia ad Alice

Daniele M. Grazia
De Ferrari , 2009
Gastronomia
€ 14.00
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La cucina del buon umore libro
libro

La cucina del buon umore

Coccioli A. (Cur.), Golinelli A. (Cur.), Scofone I. (Cur.)
De Ferrari , 2003
Gastronomia
€ 15.00
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Pesto e basilico profumi di Liguria libro
libro

Pesto e basilico profumi di Liguria

Crecchi P. (Cur.)
De Ferrari , 2003
Gastronomia
€ 6.10
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Il pesce in tavola. Dal mar Ligure al Mediterraneo libro
libro

Il pesce in tavola. Dal mar Ligure al Mediterraneo

-
De Ferrari , 2001
Gastronomia
€ 7.49
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Le ricette di Poldo libro
libro

Le ricette di Poldo

Crocco Francesco
De Ferrari , 2001
Gastronomia
€ 15.49
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Da Rina. Storia, personaggi, ricette. Un mito che continua da Rina a Rosella libro
libro

Da Rina. Storia, personaggi, ricette. Un mito che continua da Rina a Rosella

Cantatore Roberto, Domeniconi Elio
De Ferrari , 2000
Gastronomia
€ 12.91
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Silk handkerchief libro
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Silk handkerchief

Accame Franco
De Ferrari , 1999
Gastronomia
€ 12.91
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Pallido cacao. Racconti & ricette libro
libro

Pallido cacao. Racconti & ricette

Casati Elio
De Ferrari , 1996
Gastronomia
€ 11.36
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Il grande libro della cucina ligure. La storia, le ricette, i vini libro
libro

Il grande libro della cucina ligure. La storia, le ricette, i vini

Accame Franco, Torre Silvio, Pronzati Virgilio
De Ferrari , 1994
Gastronomia
€ 30.99
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Dal volante alla forchetta. Guidatavola Liguria e Piemonte 2015. «Consigli» utili per mangiare bene fuori città libro
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Dal volante alla forchetta. Guidatavola Liguria e Piemonte 2015. «Consigli» utili per mangiare bene fuori città

Repetto Aldo
De Ferrari , 2016
Gastronomia
€ 12.00
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Ristoranti. Con ricette storiche & significative libro
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Ristoranti. Con ricette storiche & significative

Garoglio P. (Cur.)
De Ferrari , 2004
Gastronomia
€ 8.00
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Cazzoeúla, busècca, ossbùs e altre 97 ricette lombarde libro
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Cazzoeúla, busècca, ossbùs e altre 97 ricette lombarde

De Carlo Adriano
De Ferrari , 2000
Gastronomia
€ 12.91
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La büséla. Ricette e tradizioni lungo la via del sale o via Francigena libro
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La büséla. Ricette e tradizioni lungo la via del sale o via Francigena

Abbiati Silvana
De Ferrari , 1999
Gastronomia
€ 10.33
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Mandilli de saea. Lasagne, pesto, buridda e 97 altre delizie liguri libro
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Mandilli de saea. Lasagne, pesto, buridda e 97 altre delizie liguri

Accame Franco
De Ferrari , 1998
Gastronomia
€ 25.00
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Cantina sociale di Ricaldone (1947-1997) libro
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Cantina sociale di Ricaldone (1947-1997)

-
De Ferrari , 1997
Gastronomia
€ 12.91
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