Giacomina Lapenna Libri
Libri editi da Giacomina Lapenna pubblicati nella collana Sale Sali
LIBRO 9788894913019
Nectar mundi. Il nettare del mondo. Alle radici dei sapori dell'umanità. 200 ricette dal 2.000 a.C. a oggi di miscele storiche di spezie e aromi che arricchiscono da sempre la cucina di tutti. Con CD-ROM. Con CD-Audio Carannante Davide De Amici D. M. (Cur.) - Giacomina Lapenna, 2019 - Sale & Sali
Introduzione di Allan Bay e prefazione di Eugenio Medagliani.