Cibo Libri
Libri di Titolo Cibo con argomento Fame
Cibo, fame e letteratura da Manzoni a Levi. Riflessioni a partire da «I sapori della modernità» di Gian Paolo Biasin Feltri Francesco Maria - Incontri Editrice, 2018 - Le Graffette
Le riflessioni di Biasin sull'importanza del cibo e della fame in autori come Manzoni, Calvino, Gadda e Levi si arricchiscono nell'analisi di Feltri di ulteriori stimoli.
Cibo e diritto. Dalla dichiarazione universale alla Carta di Milano Gestri M. (Cur.) - Mucchi Editore, 2015
Con l'inaugurazione di EXPO 2015 è stata aperta alla firma la Carta di Milano, che a ottobre 2015 sarà consegnata al Segretario generale dell'ONU. La Carta mira a "garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti i Popoli" e si fonda sul diritto al cibo. Il 2015 è un momento chiave per la lotta a fame e malnutrizione: l'Unione Europea lo ha battezzato "Anno europeo per lo sviluppo" e dovranno essere ridefiniti dall'ONU gli obiettivi di sviluppo per il Pianeta. Il libro include contributi volti ad approfondire la portata della Carta di Milano e a ricostruire il quadro internazionale e europeo nel quale si inserisce, in particolare per quanto riguarda il diritto al cibo e la cooperazione allo sviluppo. In Appendice è riprodotto il testo della Carta e dei principali atti internazionali in materia.
Cibo. Laboratorio degli studenti di Cesare Tacchi, Liceo artistico Ripetta. Giornata mondiale dell'alimentazione 2007. Ediz. illustrata Privitera M. (Cur.) - Gangemi Editore, 2007
Cibo. Laboratorio degli studenti di Cesare Tacchi, Liceo artistico Ripetta. Giornata mondiale dell'alimentazione 2007. Ediz. illustrata - Gangemi Editore