Nan Libri

Libri di Titolo Nan con argomento Culinaria

Prossime uscite su CULINARIA

Libri previsti in uscita su Unilibro.it:

  • 9788895177762 A tavola per gioco. L'appetito vien giocando
  • 9788895177687 Cent'anni di beatitudine. La cucina di Gabriel Garcia Marquez
  • 9788894623000 Ferramenta. Storie di vita e di cucina
  • 9788894349030 Libro di ricette. Autunno inverno 2021
  • 9788890587573 Le ricette di Giuliana. Ediz. tedesca. Vol. 1
  • 9788874247226 Siamo quello che mangiamo
  • 9788873813903 Cucinare con gli avanzi
  • 9788873812760 Pane amore... e scrivania. Come sopravvivere senza ingrassare ai pranzi in ufficio del terzo millennio
  • 9788841226469 La buona cucina per i bambini
  • 9788809785601 Il mio crea menù
LIBRO   9788846747082

Nanne Chica cucina ancora. Nuove ricette di mare Bertolini Vettori Federiga  Betti R. (Cur.)   -  Edizioni Ets, 2016  -  Fuori Collana

Le nuove ricette di mare di Federiga Bertolini Vettori nascono ancora una volta dai consigli che Nanne Chica, - così la chiamano i suoi nipotini - dispensa da sempre ai clienti della sua pescheria nel centro di Pisa. Si va da ricette tradizionali della cucina pisana a vere e proprie invenzioni di una cuoca provetta. In alcune pietanze terra e mare si mescolano sapientemente, in altre compare il cosiddetto pesce povero, non meno squisito di quello più rinomato, se saputo presentare come Chica fa magistralmente.

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