C Libri

Libri di Titolo C pubblicati nella collana I Tecnici

Cioccolato creativo. Animazioni per la vetrina e le festività libro
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libro

Cioccolato creativo. Animazioni per la vetrina e le festività

Forcone Emmanuele
Italian Gourmet , 2019
I Tecnici
€ 49.00 € 53.55
 
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Crudo, cotto e marinato libro
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Crudo, cotto e marinato

Priyan Wicky
Italian Gourmet , 2020
I Tecnici
€ 72.00 € 79.00
 
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Cucinare sottovuoto. Conservazione, marinature e cottura in assenza di aria libro
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Cucinare sottovuoto. Conservazione, marinature e cottura in assenza di aria

Provenzani Andrea
Italian Gourmet , 2016
I Tecnici
€ 69.00 € 76.00
 
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Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello libro
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Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello

Pirotta Marco, Bay A. (Cur.)
Italian Gourmet , 2010
I Tecnici
€ 56.00 € 63.00
disp. incerta
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Cuocere alla brace. Non solo carni e pesci ma anche salse, pasta, ravioli, pizze e dolci libro
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Cuocere alla brace. Non solo carni e pesci ma anche salse, pasta, ravioli, pizze e dolci

Recanati Errico
Italian Gourmet , 2020
I Tecnici
€ 72.00 € 79.00
 
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