C Libri
Libri di Titolo C editi da Imago con argomento Cucina Sarda
Prossime uscite su CUCINA SARDA
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788844057848 Cucina sarda. Oltre 150 ricette della grande tradizione
Cucina tradizionale della Sardegna. Le ricette più saporite, da preparare, da gustare - Imago, 2019 - La Memoria Visiva
Il libro è un ideale supporto per chi intende cimentarsi nella preparazione delle ricette tradizionali più gustose della Sardegna, liberamente attinte dal ricchissimo patrimonio gastronomico isolano. Dai piatti di terra a quelli di mare, i segreti, i consigli, le sfumature per cucinare anche le pietanze più elaborate, quelle da provare almeno una volta nella vita (!), seguendo gli antichi e peculiari procedimenti. Non mancano informazioni sugli ingredienti basilari della cucina sarda, sui vini e i distillati più rinomati da abbinare alle succulente ricette. La tradizione gastronomica della Sardegna tra terra e mare, tra Africa e Occidente, uno scrigno che profuma di Mediterraneo.