Il Libro Libri
Libri di Titolo Il Libri editi da Gribaudo con argomento Dolci
Prossime uscite su DOLCI
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- 9788833334493 Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
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LIBRO 9788858021620
Il libro delle cheesecake. Tante idee classiche, creative, rivisitate Tribioli Martina - Gribaudo, 2018 - Sapori E Fantasia
Il libro delle cheesecake dolci o salate senza cottura o al forno, alternative o tradizionali... Il delicato mondo delle cheesecake non è mai stato così creativo. Da quella con mele e cannella, passando per la variegata alla crema di cacao e nocciole, fino alla versione con avocado e salmone, le proposte sono moltissime e per tutti i gusti. Oltre alle settanta ricette, il libro contiene un'introduzione dedicata alle tecniche di base, alle curiosità, agli ingredienti e a tutti quei trucchi che trasformeranno ogni cheesecake in un capolavoro di pasticceria.