Libri sui cocktail
Ricettari e manuali di mixology e bartending
Dai grandi classici come Negroni e Martini alle creazioni della mixology contemporanea, i libri sui cocktail accompagnano sia il barman professionista sia l'appassionato che prepara i drink a casa. In questa sezione trovi ricettari illustrati con i cocktail ufficiali IBA, manuali di tecnica della miscelazione e storie della cultura del bere miscelato. I testi spiegano attrezzature, bicchieri, dosaggio e bilanciamento dei sapori, con capitoli su distillati, liquori e ingredienti insoliti. Non mancano le ristampe dei manuali storici dei bartender che hanno fondato la professione. Libri utili anche come idea regalo per gli appassionati.
Prossime uscite su COCKTAIL
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788862624213 Il grande libro dei cocktail. Una guida facile e completa per poter realizzare cocktail e frullati perfetti per ogni occasione. Nuova ediz.
libro
Manuale del barman
Baiguera Gabriella, Caselli Umberto
Giunti Editore , 2021
Manuali
libro
Manuale del barman
Baiguera Gabriella, Caselli Umberto
Giunti Editore , 2016
Atlanti Illustrati Medi
€ 20.00
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Manuale del barman
Baiguera Gabriella, Caselli Umberto
Giunti Editore , 2011
Atlanti Illustrati Medi
€ 17.50
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Manuale del barman. Ediz. illustrata
Baiguera Gabriella, Caselli Umberto
Giunti Editore , 2008
Atlanti Illustrati Medi
€ 17.50
non acquistabile
DETTAGLI
libro
Manuale del barman
Baiguera Gabriella, Caselli Umberto
Giunti Editore , 2013
Atlanti Illustrati Medi
€ 19.00
non acquistabile
DETTAGLI