Torte Libri
Libri di Titolo Torte editi da Giunti Editore con argomento Dolci
Prossime uscite su DOLCI
Libri previsti in uscita su Unilibro.it:
- 9788833334493 Il Cucchiaio d'Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
Torte e crostate Barbagli Annalisa Barzini Stefania A. Bonilli S. (Cur.) - Giunti Editore, 2012 - Cucinare Insieme
Dal fondatore del "Gambero Rosso" e voce parlante del blog "Papero Giallo", una collana di 20 volumi, ognuno con 10 videoricette step by step, pensata per tutti coloro che amano la cucina ma non devono essere esperti. In ogni volume la cucina contemporanea a casa vostra con 35 ricette, 140 foto, 80 minuti di filmati. 700 ricette in tutto, scritte dettagliatamente con la foto di ogni piatto, la storia, gli ingredienti, gli strumenti di cucina, i consigli e i trucchi. Tante ricette dolci di sicura riuscita, illustrate e spiegate in maniera chiara, per cuochi inesperti o per pasticcieri provetti. Con le indicazioni dettagliate sugli ingredienti, le accortezze e gli strumenti necessari per impastare e cuocere torte e crostate. Molti sono dolci semplici, dal successo assicurato, ma non mancano preparazioni più elaborate per i giorni di festa, come i Paris-Brest e la torta Sacher, nonché un intero capitolo dedicato alle amatissime torte di mele.
Torte veloci - Giunti Editore, 2017 - Minilibri
I dolci fatti in casa sono sempre i più buoni! E se il tempo è poco, questo libro vi offre la soluzione: oltre 100 ricette che richiedono al massimo 30 minuti di preparazione. Che si tratti di torte alla frutta, delicate crostate, dolci classici, raffinate torte con la crema o deliziosi dolcetti monoporzione, la scelta è ampia!