C Libri

Classico futuro. La pasticceria semplice, leggera e pratica. Tecnica e filosofia del campione del mondo

Lorenzo Luca

Chiriotti , 2025

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Cuore, mani, ali. Come si diventa campioni del mondo di pasticceria

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Chiriotti , 2015

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Caratterizzazione, qualità e sicurezza dei vini

La Pera Lara, Dugo Giacomo

Chiriotti , 2011

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Cioccolato goloso. Una grande esperienza. Ediz. illustrata

Wybauw Jean-Pierre

Chiriotti , 2006

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Come musica. Elementi di pasticceria

Mannori Luca

Chiriotti , 2004

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Carne detergenza e disinfezione dall'allevamento al prodotto

Stanga Mario

Chiriotti , 2017

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Caratteristiche olfattive e gustative degli alimenti

Montedoro Gianfrancesco

Chiriotti , 1985

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Confezionamento creativo

Coccolo Chiriotti Emilia

Chiriotti , 1994

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