Chiriotti Libri
Libri editi da Chiriotti
CHIRIOTTI: scopri il catalogo dei libri pubblicati da CHIRIOTTI in vendita online su Unilibro.it, con titoli disponibili e offerte aggiornate.
Usa i filtri per autore, collana e argomento per trovare facilmente il libro che cerchi. Acquistare su Unilibro è semplice: scegli il titolo di CHIRIOTTI che ti interessa, aggiungilo al carrello e completa l'ordine in pochi clic.
libro
Analisi sensoriale & consumer science
Porretta Sebastiano
Chiriotti , 2000
€ 42.00
disponibilità immediata
ACQUISTA
-5%
-5%
libro
Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria
Di Carlo Leonardo
Chiriotti , 2012
-5%
libro
Manuale della pasticceria italiana
Scolari Fulvio, Busnelli Teresio
Chiriotti , 1997
-5%
-5%
-5%
-5%
libro
La frittura in pasticceria. Manuale completo tra scienza e arte
Chiriotti , 2024
-5%
libro
MATER FERMENTUM. la genesi della pasta fermentata
Montanari Giambattista
Chiriotti , 2024
-5%
-5%
-5%
libro
Strutture, morfologie e proprietà degli alimenti
Grasso Gianni
Chiriotti , 2022
-5%
-5%
-5%
libro
Metamorfosi. Aerografia indiretta speculare lucida
Giotti Nicola
Chiriotti , 2020
-5%
-5%
-5%
libro
Evoluzione in rivoluzione. Ediz. italiana e inglese
Di Carlo Leonardo
Chiriotti , 2018
-5%
-5%
-5%
-5%
-5%
libro
Dizionario di scienza e tecnologia del gelato artigianale
Caviezel Luca
Chiriotti , 2006
-5%
libro
Scienza e tecnologia di sorbetti, granite e dintorni
Caviezel Luca
Chiriotti , 2002
-5%
-5%
-5%
libro
Manuale della ghiaccia reale. Storia, tecniche, creatività
Prati Claudia
Chiriotti , 2014
-5%
libro
Tecnologia e pratica per la produzione dei biscotti
Lanza Tiziano
Chiriotti , 2006
€ 95.00
disp. incerta
ACQUISTA
-5%
libro
Manuale della decorazione italiana
Scolari Fulvio, Busnelli Teresio
Chiriotti , 1999
-5%
-5%
