C Libri
Libri di Titolo C editi da Cmd Edizioni
Cucina vegetariana e naturismo crudo. Palermo 1879-1946 Alliata Di Salaparuta Enrico Muscato Daidone C. (Cur.) - Cmd Edizioni, 2017 - La Luna. Ristampe Libri Antichi E Rari
La cucina vegetariana, è uno dei primissimi testi in materia di alimentazione vegetariana, scritto dal Principe Enrico Alliata di Villafranca, duca di Salaparuta (Palermo 1879-1946) nel 1930, a distanza di pochi decenni dalla nascita e diffusione del termine "vegetarismo". Conosciuto come Duca Enrico, appassionato di cucina, Enrico Alliata nella sua tenuta in Sicilia, a Villa Valguarnera, amava organizzare banchetti eleganti e raffinati, cui non potevano mancare i vini provenienti dai suoi vigneti. Il Duca dimostra che si possono imbandire tavole sontuose e preparare piatti deliziosi (Caponata alla siciliana, Melenzane alla parmigiana, Arancine di riso, Panelle, Cassata alla siciliana, Riso di Santa Lucia o Cuccìa, Pasta reale siciliana ecc.) utilizzando soltanto ingredienti esclusivamente di natura vegetale e curando i dettagli nella presentazione dei piatti.
Compendio della storia di Sicilia Sanfilippo Pietro Muscato Daidone C. (Cur.) - Cmd Edizioni, 2014
La storia della Sicilia dai Sicani ai Greci, dagli Arabi agli Angioini, dagli Aragonesi agli Austriaci, dai Savoia ai Borboni fino alla vigilia dell'Unità d'Italia (1861): questa in breve la tematica di questo volume che, come è stato rilevato da Capozzo nelle" Memorie su la Sicilia tratte dalle più celebri accademie e da distinti libri di società letterarie e di valent'uomini nazionali e stranieri", è "tra i molti che han veduto la luce il migliore secondo l'avviso "de' dotti nelle patrie cose per la purità dello stile, per la rapida ed esatta narrazione de' fatti e per la fedeltà ed accuratezza storica, cose che difficilmente possono in un compendio trovarsi".
Cronologia dei re d'Italia da Odoacre a Umberto I. Compilata dal professore di storia P. F. durante il regno di Umberto I Muscato Daidone C. (Cur.) - Cmd Edizioni, 2015 - La Luna. Ristampe Libri Antichi E Rari
La "Cronologia dei re d'Italia" contiene le settantasette biografie dei sovrani d'Italia a partire da Odoacre fino a Umberto I (manca solo quella di solo Vittorio Emanuele II, ancora principe ereditario alla stesura di questo testo, e quella di Umberto II)& illustrate da un medaglione inciso della figura a mezzo busto. Stampato a Codogno dalla Tipografia Editrice Cairo, che già dal 1789 avevano intrapreso la produzione ed il commercio editoriali, quest'opera è una vera rarità perché dell'Archivio della tipografia Cairo non si hanno tracce. Numerose erano state le migliorie e le innovazioni tecnologiche applicate nei loro laboratori, come ad esempio la galvanotipia e l'adozione di macchine Marinoni, ma soprattutto quella che aveva destato l'attenzione era stata l'invenzione della stereofeidotipia, ad opera di Gaetano Cairo.