Per una storia dell'agricoltura a Caiazzo in età moderna - 9788827840917

Per una storia dell'agricoltura a Caiazzo in età moderna: I feudi del Mezzogiorno, in particolare in Terra di Lavoro, furono per secoli oggetto di interesse economico di molte ricche famiglie nobili provenienti da diverse parti d'Italia, che acquistarono e amministrarono quelle fertili terre e questa fu anche la sorte del feudo di Caiazzo, rinomato e laborioso centro rurale, che nel 1615 divenne proprietà del facoltoso mercante fiorentino Bardo Corsi. Con una moderna visione imprenditoriale e capitalistica e fermamente convinto delle enormi potenzialità produttive dell'agricoltura locale, Bardo Corsi impose il modello toscano della "fattoria", centro di una complessa organizzazione della grande azienda signorile appoderata, amministrata da fidati agenti e fattori di origine toscana, e sperimentando pratiche d'avanguardia. Questo agile trattato, forte di una ricca documentazione, ricostruisce il complesso scenario antropologico, culturale, sociale ed economico del Mezzogiorno e di questo florido feudo caiatino in età moderna.
The feuds of Noon, particularly in the Land of Work, were for centuries the object of economic interest of many wealthy noble families from different parts of Italy, who bought and administered those fertile lands and this was also the fate of the feud Of Caiazzo, renowned and laborious rural center, which in 1615 became the property of the wealthy Florentine merchant Bardo Corsi. With a modern entrepreneurial and capitalistic vision and firmly convinced of the enormous productive potential of the local agriculture, Bardo Corsi imposed the Tuscan model of the "farm", the center of a complex organization of the great company Elegant Appoderata, administered by trusted agents and factors of Tuscan origin, and experimenting with avant-garde practices. This agile treatise, strong with a rich documentation, reconstructs the complex anthropological, cultural, social and economic scenario of noon and this florid Dana feud in the Modern age.