Tre pasti da Honey from a Weed. Un assaggio delle memorie mediterranee di cucina e di viaggio di Patience Gray - 9788831434188

Tre pasti da Honey from a Weed. Un assaggio delle memorie mediterranee di cucina e di viaggio di Patience Gray. "Tre pasti da Honey from a Weed" mette in dialogo ricette e testi scelti di Patience Gray e riflessioni contemporanee in un percorso che intreccia memoria, pratiche quotidiane e ingredienti raccolti tra Toscana, Catalogna, Cicladi e Salento. Curato da Madame Cadec, questo lavoro si ispira allo spirito anarchico dell'originale "Honey from a Weed" e ne distilla tre pasti simbolici che restituiscono un approccio liberatorio e vitale alla cucina. Con canovaccio a edizione limitata.