Nuovo mondo della ristorazione e della pasticceria. Per il primo biennio enogastronomia (Il)
PER IL PRIMO BIENNIO ENOGASTRONOMIA
- 9788869287176
Un libro
di
Giovanna Bifulco
,
Fulvio Papagallo
,
Salvatore Perrella
edito da
Sandit
, 2026
Nuovo mondo della ristorazione e della pasticceria. Per il primo biennio enogastronomia (Il). NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E DELLA PASTICCERIA (IL) - PER IL PRIMO BIENNIO ENOGASTRONOMIA (LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA) - BIFULCO GIOVANNA - PAPAGALLO FULVIO - PERRELLA SALVATORE - SANDIT LIBRI
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788869287176
ISBN-10
8869287173
Titolo
Nuovo mondo della ristorazione e della pasticceria. Per il primo biennio enogastronomia (Il)
Sottotitolo
PER IL PRIMO BIENNIO ENOGASTRONOMIA
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2026
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