Dolci. L'atto finale a tavola, il dessert, deve siglare alla perfezione la sequenza
dei sapori precedenti. Le scelte possono essere infinite, dalla semplice
composizione di frutta arricchita con creme di varia consistenza alle torte
farcite e guarnite a piacimento. Senza dimenticare i piccoli dolci, quelli al
cucchiaio, i gelati e i semifreddi.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788878873759
ISBN-10
8878873756
Titolo
Dolci
Autore
Editore
Data Pubblicazione
2010
Collana
Classificazione
Argomento
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