Fare la polenta. Ricette e tradizioni. Un piccolo e prezioso manuale che insegna tutto, ma proprio tutto, sulla povera ma ''nobile'' arte di cucinare la polenta, e tante proposte culinarie sfiziose e intriganti, sia salate sia dolci, per armonizzare gusto e alimentazione moderna.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13
9788844028794
ISBN-10
8844028794
Titolo
Fare la polenta. Ricette e tradizioni
Editore
Data Pubblicazione
2004
Collana
Pagine
128
Classificazione
Argomento
Punti Accumulabili
Recensioni a "Fare la polenta. Ricette e tradizioni" 9788844028794
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